Tradición y Vanguardia
Un viaje culinario a través de la cocina tradicional renovada
Productos, preferentemente extremeños
Tápara es una melódica y desconocida palabra del castúo, dialecto extremeño en desuso, utilizada para nombrar a la alcaparra. (Capparis spinosa)
EL MEJOR SABOR
Tápara es fiel a la fórmula infalible de la cocina tradicional renovada.
Todo lo que hemos aprendido de nuestras madres y abuelas se replantea con una vuelta de tuerca que nos permite innovar, impulsada por nuestra formación y todas las influencias que nos hemos guardado en la mochila a lo largo de nuestra trayectoria internacional..
contacto
Reservas
Reserva una mesa, organiza un evento.
CORTIJO DE TÁPARA: 681 27 24 28
Ctra. Medellín, km 3, 10005 Cáceres
TÁPARA R66: 722 60 62 43
Calle Islas Filipinas, 4 R-66, 10001 Cáceres
APOSTAMOS POR UN PRODUCTO LOCAL DE GRAN CALIDAD
Buscamos sabores que no fallan: platos como los tacos de bacalao, las carrilleras y los arroces, emblemas de nuestra carta desde los inicios, que nuestros comensales siguen pidiendo con el mismo apetito que el primer día.
Nuestra Filosofia
nos gusta la filosofía del compartir: una botella de vino, un amplio abanico de platitos que puedes combinar a tu gusto para comer un almuerzo variado, con sabores sorprendentes y diferentes. Es nuestra cultura comer de esta manera, compartiendo. La adoptamos y hacemos gala de ella.
La Sobremesa
También somos amantes de la sobremesa, por supuesto, y contamos con una carta dulce para hacerla redonda.
Premio
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Tapara Eventos
¿Quieres que tus eventos te dejen buen sabor de boca? Tú aciertas al elegirnos, nosotros acertamos al cocinar. Para bodas, bautizos y comuniones, Cortijo de Tápara es tu sitio. ¡Los mejores recuerdos te esperan aquí!